No menu items!

Ciorba de potroace…

Acelasi autor

Crăci cu gânduri

M-ai căutat la cimitir, printre mormane de cadavre. Zgurmai nebun printre mormane de oase jilave, neobosit să mă aduni dintre valuri de glie. Și...

Pe cărările „civilizației”

Nu am fost un „umblat” la viața mea. Dar pe unde m-au purtat pașii, am încercat să miros cărările, să simt oamenii, să mă...

Logica unui sinucigaș (plătit) de Ego-uri

Într-o epocă în care dezvoltarea tehnologiei, a comunicațiilor și a individului, în general, atinge viteze amețitoare, sinuciderea e la modă. Oameni picați ca muștele...

Spiritual gifts (3) – Life like a swinging vine

„Vița noastre de vie întortocheată din momentul în care iese la lumină din butucul gros, din rădăcinile familiei și grupului de cunoștințe și influențe...

Spiritual gifts (2): Focul – hipnoză de grup

Mă trezesc din visare, lângă un foc improvizat, cu metale bine forjate care să îl susțină, ca, Doamne ferește, să nu se întâmple ceva...
FireMan
FireManhttps://www.facebook.com/IulianIanis
Cine sunt eu? Sunt un fel de paparazzo. Caut imagini cu care să îmi decorez pereţii camerei în care zăbovesc singur sau "singur". Imagini dragi, care să îmi trezească sentimente dintre cele mai frumoase atunci când imi plimb gândul peste ele. Poate sunt egoist. Vreau să le strâng pe toate şi să nu ofer nici una. Obişnuiesc să cred că nu sunt mai înţelept decât majoritatea pentru că nu se cuvine să ne judecăm judecătorii. Mă hrănesc cu oameni, îi consum, pe ei, visele lor, gândurile lor si apoi rămâne clişeul. Poza. Eu nu hrănesc pe nimeni, decât atunci când o fac fără să vreau. Nu îmi plac predicţiile, regulile, planurile, repetările, banalul, deşi fac parte din rândul lor sau trăiesc înconjurat de ele. Îmi place să visez şi să pictez ceea ce visez. Când cineva are curajul să viseze cu mine... atunci e frumos.

Şi dacă tot vorbim de Votarea de la Cluj… eu vreau să vorbesc şi despre altceva.

Despre gaura neagră. Na !

Observator. Antena 1. Joi. Ora 23:10. Quiz: “ce ai vrea să faci dacă ai şti cu siguranţă că vine sfârşitul lumii prin experimentul nuclear din Elveţia?”

Unu: “eu vreau să merg în Hawai”; una: “eu vreau să plec în afară cu părinţii”; altu: “eu vreau să fac sex”; alta: eu mă rog la D-zeu pentru sufleţelu’ meu”; altu: “eu vreau să mă căsătoresc” (n.r.: “ZBANG ZDRANG ZBARAZDRANG BING BONG…. BLING!”). Uite Dom’le că la asta nu m-am gândit. Să mă însor pe ultima sută… de metri… sau de neutroni… Vă daţi seama ce fericit aş fi? Să găsesc o aleasă diseară la Disco şi să îi spun după ce îi dau o bretea jos, subtil, că vreau să mor cu ea de gât… neaaaahhh

Mai bine mă duc frumuşel la prietenul meu şi îi spun că trebuie să dăm musai o fugă în Olanda să ne luăm. Că rochia de mireasă e prea scumpă. Şi să ne fie naşă Elton John.

Oare cum e mai bine? Să ne prindă sfârşitul în noaptea nunţii sau în luna de miere? Să îmi cumpăr frac? să înghit eu cireaşa de pe tort în ultima clipă? sau să o împărţim în două? Şi sâmburele? Unde să fie sâmburele? Dar sâmburele de adevăr?

Să se fi gândit oare tipul de la Observator şi la sâmbure? hmmm greu de crezut. Oare la ce s-a gândit? Ce e mai important? Să te prindă sfârşitul cu actele de la starea civilă numai? Sau să programezi la timp şi Cununia la Biserică? Sau şă fie îndeplinită şi destrăbălarea din noaptea nunţii? Dar la noi în Dobrogea există obiceiul ca după nuntă să se facă o masă la care se serveşte de către meseni, rămaşi întregi şi cât de cât treji,  o ciorbă de potroace. Eu vreau să prind şi ciorba. E delicioasă. Se poate? Alooo alooo , domnii cu experimentu’ cu neutronii-protonii-neuronii-whatever puteţi întârzia puţin să prind şi ciorba ???

Dacă stau bine să mă gândesc căsătoria implică 3 din nebuniile lumii. Cel puţin. Statul, Biserica, Tradiţia-familia. Statul face bani din căsătorii. Bani, şantaj material şi control. Biserica – bani, “stabilitate” morală la nivel de grup, şantaj emoţional şi control. Familia e creaţie a statului şi a Bisericii. Modalitate de şantaj şi control. Şantaj: contribuţii la stat, credite la bancă facilitate, impozite, moştenire, divorţ, instanţe de “judecată”, testamente. Control: evidenţa populaţiei, controlul natalităţii, controlul copiilor, educaţie, îndrumare “spirituală”, psihoterapie, terapie de grup. Şi cei doi iubiţei cu ce se aleg? Cu satisfacţia că au împlinit Tradiţia? Creează atât de multă stare de fericire încât acesta ar fi ultimul şi cel mai important lucru de făcut înaintea sfârşitului lumii? patetic.

Cât de mulţi tineri care se căsătoresc se gândesc că iubirea lor nu trebuie pecetluită, nu trebuie îngrădită sau dirijată de nimeni şi nimic? Că iubirea lor nu are nimic de a face cu legile statului, că nimeni nu trebuie să le spună cum, cât, unde şi când să se iubească. Sau… ce e iubirea. Câţi tineri se gândesc care este de fapt scopul lor în legătură cu persoana iubită? Căsătoria, iubirea, distracţia? Există vreun scop când iubeşti? Există vreun punct culminant, după care graficul indică o descreştere? Chemaţi un expert vă rog. Un expert în iubire. Vreau să ştiu dacă am făcut o investiţie bună sau voi da faliment. Alooo alloooo , domnu’ expert !!! Dar totuşi ciorba de potroace e bună. Cred că e singurul lucru bun de la o nuntă.

De ce este toată lumea atât de plină de frenezie când vine vorba de căsătorie? De ce plâng femeile când sunt cerute în căsătorie? asta este dovada iubirii? cererea?

Acu serios: dacă e adevărat cu big-bangu’ final? ce aş face?

Poi mi-aş dori un lucru mic şi neînsemnat: o baghetă. De vrăjitoare. Aia cu care controlezi timpul. Mai întâi m-aş întoarce în timp şi aş repara toate greşelile făcute. oamenilor. aş iubi pe cine nu am iubit şi o merita. apoi aş viziona toată istoria omenirii. pe ecrane simultane. apoi mi-aş însuşi toată cultura lumii, aş citi toate bibliotecile, aş vizionale toate filmele bune, aş savura toate bunătăţile lumii, aş vedea toate frumuseţile lumii. Toate astea. Şi nu singur. Cred că e cel mai mare blestem să fii fericit singur. Apoi m-aş întoarce. Mi-aş savura ciorba de potroace…

Voi?

P.S. Ciorbă de potroace: (aviz amatorilor)

Ingrediente:
500 g carne cu oase de curcan, gaina, rata sau gisca, 200 g zarzavat (morcov, patrunjel, telina), o ceapa mijlocie, olingura de orez, 1/2 l zeama de varza, ungalbenus, 100 ml smantana sau iaurt, sare, leustean.

Mod de preparare:
Carnea taiata bucati se pune la fiert in 3 l apa rece cu un virf de lingurita de sare. Cind clocoteste , se adauga zarzavatul ras prin razatoare cu gauri mari, sau taiat in forma de chibrit, si ceapa taiata marunt. Cind toate sint aproape fierte, se pune orezul, amestecind bine ca sa nu se lipeasca de fundul oalei; se fierbe 20 minute. Ciorba se acreste cu zeama de varza sau, in lipsa, cu bors, cu zeama sau sare de lamiie, sau cu otet. Se fierbe cu zeama de varza sau cu borsul citeva minute. Cu zeama de lamie se acreste numai dupa ce s-a luat de pe foc, ca sa nu se distruga vitaminele. Se drege pentru aroma, se adauga leustean verde sau uscat.
P.P.S. Cine se mai însoară-mărită? Mi-e o poftă groaznică de ciorbă…

12 COMMENTS

  1. Si totusi… cu ciorba mea cum ramane? Ca cioba de diplome nu putem face. si nici una de lamai… cred

  2. da’ ce-aveţi, fraţilor, cu găurile negre?! aaah… vă e frică să nu fiţi păpaţi. hmmm… da de ce nu? las’ să fie cât mai multe, cât de negre s-o putea şi cât mai nesătule, ca să înghită tot ce-i de-nghiţit. că doar-doar s-o ridica ştacheta competiţei 🙂 . eu unul mă îndoiesc că poate exista în natură o sugativă mai avidă decât omul, care din ce are mai mult, tot mai nesătul devine. aşa că mă mulţumesc deocamdată cu imaginea neutronului-metaforă…

    în altă ordine de idei, cum mi-aş potroace eu sfărşitul lumii? dat fiind că am făcut cam de toate câte puţin, probabil m-aş odihni. oricum, am auzit că în iad nu se dau concedii, iar în rai nu se intră decât cu pile, aşa că o să profit cât pot de sfârşitul lumii, că nu se ştie cât o să dureze – orice minune ţine trei zile, nu?

    acu’, la drept vorbind, când o veni de-adevăratelea vremea de pe urmă mi-aş dori să fiu singur… cu cineva care nu mă va lăsa să mor. adică… in bed with the enemy. ştiţi cum se spune… duşmanul nu te lasă să mori, prietenii nu te lasă să trăieşti. deh, ce să-i faci, se pare că dracul îşi bagă coada numai şi numai acolo unde nu-i fierbe oala.

    biletul meu la promisul “last supper” colectiv (a se citi “la ultima ciorbă de potroace în grup”) îl voi pune bine, just in case că nu mă va găsi duşmanul…

    8)

  3. Live your life 🙂 ca cine stie , oricum io chiar astept cu mult interes rezultatele la proiect 😛

  4. LHC nu e un experiment nuclear si nici nu se va sfarsi lumea din cauza lui. Ce va tot agitati, daca experimentul reuseste s-ar putea sa avem energie alternativa suficienta incat sa nu mai folosim petrolul iar ceea ce am stiut pana acum sa se schimbe sau sa cunoastem mai mult.

    Nu iti mai imagina cand auzi la radio ca esti intr-un film c subiect apocaliptic, chiar nu o sa se intample nimic 🙂

  5. Elodia are vreo legatura cu experimentu’ asta? eu cred ca e ceva la mijloc… OTVuuuu’. Daca ma vede Elodia… Elodia, stii sa faci ciorba de potroace?

  6. Fireman daca tot ti la ciorba aia asa de mult promit ca fac eu una 😛 nu cred ca ai vrea s,o vezi pe Elodia in bucatarie 😀

  7. :)) ciorba de potroace deci …

    Stii ce im-as dori eu …?
    Ca atunci cand ai bagheta sa te gandesti si la mine.
    Sa ma faci sa gandesc ca acum cu puterea de a iubi a copilului de atunci, sa pot vizita intreaga lume intr-o singura zi ,sa pot aduna canda informatie si cunostinte cat pentru o lume intreaga sa am in biblioteca cartile mari ale lumii,
    sa fac din fiecare ora ramasa o clipa de nebunie, sa am curajhul de-a iubi asa cum simt fara sa tin cont de prejudecatile celor din jur, sa ma trezesc dimineatza in rasuflul lLUI in ceafa mea si sa-mi spuna inca o data ,,te iubesc” … si daca lasam totusi la o parte visul cu baghete …
    nu-mi doresc decat sa fi(u/i) fericit(i)…. si iar se simplifica ecuatia…

    P.S. : mai adauga si tu putin iaurt in ciorba aia sa-i dea culoare ; iar otetul sa fie neaparat de mere;)

  8. Eu am 2 dorinte… se poate??
    1. Sa o gasesc pe Elodia poate castig si eu ceva bani… macar daca mor sa moara si DUJMANII de ciuda :))
    2. Sa ma impac cu… hah… se stie si sa imi implinesc visul de a nu muri virgin =))

Comments are closed.

Vezi si...

Omnia amor vincit

"Omnia amor vincit"! Iubirea învinge totul! Dacă ea nu ar exista, viața și-ar pierde sensul, totul ar fi monoton, lumea – un deșert continuu, ar fi ca o noapte fară zori. Omul zilelor noastre tinde mai mult să fie iubit, decât sa iubească. Știm că iubirea exagerată față de sine se...

Articole din aceeasi categorie